Placki bananowe z jagodami to przepis na szybkie i pyszne śniadanie, które posmakuje każdemu. No i te jagody.. Są prawdziwym superfoodsem. Pełne witaminy C, błonnika, manganu i przede wszystkim fitoskładników, które bardzo mocno będą oczyszczać i wzmacniać Twoje ciało. Jagody zawierają między innymi kwercytynę, która ma właściwości przeciwzapalne, obniża ciśnienie, […]
Tag: zdrowe menu
Wegański sos z kalafiora do makaronu
Nie wiem, jak Tobie, ale mi kalafior jeszcze niedawno kojarzył się z nudą na talerzu. Pewnie dlatego, że jadłam tylko zupę kalafiorową i kalafiora z bułką tartą. Aż tu nagle odkryłam, ile dobra można z niego przygotować. Kalafior pieczony z ciecierzycą, spód do pizzy z kalafiora, puree z kalafiora, szybka sałatka […]
Zdrowe nawyki żywieniowe, od których warto zacząć
Dbanie o zdrowe nawyki żywieniowe jest tak samo ważne, jak jedzenie zdrowych posiłków. Bo nawet, gdy masz dokładnie rozpisane menu i tak niektóre sytuacje mogą sprawić, że zjesz coś niezdrowego albo coś, co Ci po prostu nie służy. Zarwana nocka, wymagający projekt czy kłótnia z mężem i Twój mózg będzie […]
Gulasz z bakłażana i soczewicy
Gulasz z bakłażana i soczewicy to zdrowy, szybki i sycący obiad. Spróbuj! Bo wato mieć bakłażana w swoim menu. Bakłażan to skarbnica potasu, wapnia i magnezu. Jest też oczywiście doskonałym źródłem błonnika. Jedząc bakłażana poprawisz przemianę materii, obniżysz poziom cholesterolu, będziesz wspierać pracę swojego układu krążenia. Do tego bakłażan, dzięki […]
Jak wzmocnić odporność? Poznaj 5 sposobów, żeby mniej chorować!
Na swoją odporność pracujesz codziennie. Tak właśnie! Każdego dnia możesz ją budować, ale też rujnować. I to od Ciebie zależy, co wybierzesz! Infekcje i choroby nie biorą się znikąd. I serio, masz wpływ na to, czy Cię dopadną, czy tym razem jednak nie. A decydują o tym Twoje codzienne wybory. I […]
Bananoffee, pyszne ciasto na każdą okazję
Moje ukochane i przepyszne bananoffee to ciasto idealne na każdą okazję. Sprawdzi się, jako tort urodzinowy czy zamiast pączków w Tłusty Czwartek. Jest słodkie, ale bez cukru. Jest kremowe, ale bez nabiału. Mówię Ci, samo dobro! Bananoffee Składniki Spód ciasta5 suszonych fig5 suszonych moreli1/2 szklanki migdałów2 łyżki ciemnego kakao2 banany […]
Twój talerz zdrowia. Czyli co jeść, żeby mieć zdrowie i siłę do ogarniania życia?
Mamy grudzień. Już niedługo będziesz składać świąteczne życzenia swoim najbliższym. Czego życzysz im najbardziej? Pewnie zdrowia, prawda? Bo przecież zdrowie jest najważniejsze. Pewnie nie raz się przekonałaś, że gdy dopadnie Cię zapalenie zatok, kolejne przeziębienie, gdy męczy Cię ból głowy albo przewlekłe zmęczenie ciężko Ci ogarniać życie. Ciężko bawić się […]
Makaron ryżowy z warzywami, czyli sposób na mega szybki obiad!
Makaron ryżowy z warzywami i tofu to mój niezawodny sposób na szybki i przepyszny obiad. Na pewno Cię uratuje, gdy wpadniesz głodna do domu i nie będziesz miała nic konkretnego do jedzenia. Zrobisz go szybciej, niż dowiozą Ci pizzę na wynos. A spróbujesz raz i przepadniesz. Serio! A jeśli chcesz […]
Pęczak po meksykańsku, czyli prosty przepis z kaszą jęczmienną
Kasza jęczmienna nigdy nie była moją ulubioną kaszą. Ale chciałam urozmaicić moje menu, no bo ileż można jeść kaszę jaglaną i gryczaną. Dlatego zaczęłam testować różne przepisy z kaszą jęczmienną. Wychodziły różnie. Ale gdy zrobiłam ten pęczak po meksykańsku, przepadłam. To jest prawdziwa łatwiza-prościzna, jak mówi moja Córka, i do […]
Suplementy diety. Co łykam na diecie roślinnej?
Bardzo długo byłam przekonana, że jeśli jem zdrowo, nie muszę dodatkowo łykać żadnych tabletek. Byłam pewna, że wszystkie witaminy, składniki mineralne czy odpowiednie tłuszcze mam na talerzu i to wystarczy. Niestety. Myliłam się. Nie wzięłam pod uwagę, kilku kwestii. Między innymi tego, że gleby na których rosną rośliny, które jem […]