Żelazo to istotny składnik mineralny, którego nie może zabraknąć w Twojej diecie. Jest Ci po prostu niezbędne do życia. Potrzebujesz go, żeby dotlenić wszystkie swoje komórki, żeby układ odpornościowy skutecznie zwalczał infekcje bakteryjne i wirusowe, żeby wątroba lepiej i skuteczniej oczyszczała organizm z toksyn. Odpowiedni poziom żelaza to też lepsza koncentracja […]
Tag: dieta wege
Jak ułożyć zdrowy posiłek?
Jestem pewna, że nie masz wątpliwości, że zdrowie to podstawa. Pewnie nie raz się przekonałaś, że gdy dopadnie Cię kolejne zapalenie zatok czy przeziębienie, gdy męczy Cię ból głowy albo przewlekłe zmęczenie, ciężko Ci ogarniać życie. Ciężko bawić się z trzylatką w berka, skupić się na projektach dla klientów czy […]
Dlaczego warto jeść strączki?
Sprawa wygląda tak. Niezależnie od tego czy jesz mięso, czy tego mięsa nie jesz, i tak przydałoby Ci się trochę ciecierzycy czy soczewicy w menu. Strączki są absolutnie wyjątkowe, bo mieszczą się w kategorii warzyw oraz produktów wysokobiałkowych. Są napakowane proteinami, żelazem, cynkiem, tak jak mięso czy ryby. Ale zawierają też […]
Wapń w diecie roślinnej. Przykładowe przepisy.
Wapń jest jednym z kluczowych składników, którego nie może zabraknąć w Twojej diecie. Przede wszystkim dlatego, że to właśnie wapń odpowiada za Twoje zdrowe zęby i mocne kości. Jeśli chcesz spróbować diety roślinnej, ale martwisz się, że zabraknie Ci wapnia, to możesz spać spokojnie! Zaraz się przekonasz, że wapń to […]